Bahan:
150 g penne kering
Saus:
1 sdm mentega
20 g bawang Bombay, cincang
1 siung bawang putih,
cincang![](images/pasta/pennekrimudangdlm.jpg)
1 sdm tepung terigu
250 ml susu cair
100 g udang kupas, rebus
100 g labu kuning Jepang/kobucha,
kukus, potong-potong
1/2 sdt oregano kering
1/2 sdt basil kering
1/2 sdt merica hitam kering
1 sdt garam
1 sdm krim segar
Cara membuat:
![bullet](images/shame.gif) |
Rebus penne hingga
lunak. Tiriskan. |
Saus:
![bullet](images/shame.gif) |
Tumis bawang Bombay
dan bawang putih
hingga layu dan
harum. |
![bullet](images/shame.gif) |
Taburi tepung terigu,
aduk hingga rata. |
![bullet](images/shame.gif) |
Tuangi susu sambil
aduk-aduk hingga
licin dan mendidih. |
![bullet](images/shame.gif) |
Masukkan udang, labu
dan bumbu lainnya,
aduk rata. |
![bullet](images/shame.gif) |
Masukkan penne, aduk
rata. Angkat. |
![bullet](images/shame.gif) |
Sajikan hangat
dengan taburan keju
Parmesan parut, jika
suka.
Untuk 2
orang |
|