Make your own free website on Tripod.com

 

Mie Kuah Lez@T

 
 
Sejarah Mie

 Kandungan Gizi

Aneka Jenis Mie

Mie Instan

Pieetz_zOne

 

 

 

 

Mi Siram Sayuran

Bahan:
500 g mi telur yang bagus kualitasnya
Kuah:
2 sdm minyak sayur
10 g bawang Bombay, cincang
2 siung bawang putih, cincang
100 g daging ayam, iris tipis
3 buah jamur hioko, iris kasar
50 g paprika merah, iris kasar
1 buah akar lotus, iris tipis
500 ml air
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

Kuah: Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

bullet Masukkan irisan ayam, aduk hingga kaku.
bullet Tambahkan sayuran, aduk hingga layu.
bullet Masukkan bahan-bahan lainnya, didihkan.
bullet Tuangi larutan kanji, didihkan hingga kental. Angkat.
bullet Taruh mi dalam piring saji. Tuangi kuahnya.
bullet Sajikan panas.

Untuk 3 orang


d' NooDLe's WOrld

Spagetti
Pasta
Mie Kuah
Mie Goreng
Mie Nusantara
Mie Asia
Bihun