Make your own free website on Tripod.com

 

Mieee Goreng

 
 
Sejarah Mie

 Kandungan Gizi

Aneka Jenis Mie

Mie Instan

Pieetz_zOne

 

 

 

 

 

Mi Goreng Shanghai
Lai Ching Chinese Restaurant Four Seasons Hotel

Bahan:
10 g minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang
10 g cabai merah iris tipis
10 g paprika hijau iris tipis
20 g daun bawang, iris serong
300 g mi Shanghai
40 g kol iris halus, rebus sebentar
20 g cumi-cumi
20 g udang
20 g Scallop
20 g kecap manis
10 g kecap asin
10 g gula pasir
1/2 sdt garam

Cara membuat:

bullet Rebus mi dalam air mendidih, tiriskan dan bilas dengan air dingin.
bullet Campur seafood dengan sedikit garam, gula, merica dan larutan maizena.
bullet Rebus seafood sebentar dalam air mendidih. Tiriskan.
bullet Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih, cabai, paprika, dan daun bawang hingga harum.
bullet Masukkan seafood dan kol.
bullet

Tambahkan mi dan saus.Aduk hingga saus meresap. Angkat. Sajikan hangat.

Untuk 4 orang

 

Spagetti
Pasta
Mie Kuah
Mie Goreng
Mie Nusantara
Mie Asia
Bihun

d' NooDLe's WOrld