Make your own free website on Tripod.com

 

Bihun Ueenak...

 
 
Sejarah Mie

 Kandungan Gizi

Aneka Jenis Mie

Mie Instan

Pieetz_zOne

 

 

 

 

 

Jakarta - Bihun kuah bening ini sangat segar dan enak dinikmati panas. Daging berbumbu yang menjadi isinya memberi aksen rasa gurih yang spesial. Agar lebih lengkap rasanya, nikmati dengan irisan cabai rawit yang diaduk dengan kecap asin.

Bahan:
2 sdm minyak sayur
200 g bihun kering, seduh air panas hingga lunak, tiriskan
100 g wortel, serut kasar
75 g tauge besar
Aduk rata:
100 g daging sapi untuk sukiyaki
1 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, parut
1 sdm kecap Jepang
Kuah, rebus jadi satu:
750 ml kaldu sapi
2 sdt bawang putih, cincang, tumis
1 sdm daun bawang iris halus
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt garam
Daun ketumbar
Sambal rawit cuka

Cara membuat :

bullet Tumis daging berbumbu hingga berubah warna dan matang. Angkat.
bullet Taruh bihun dalam mangkuk-mangkuk saji.
bullet Beri sayuran dan daging tumis.
bullet Siram dengan Kuah panas.
bullet Sajikan dengan pelengkapnya.

Untuk 3 orang

d' NooDLe's WOrld

Spagetti
Pasta
Mie Kuah
Mie Goreng
Mie Nusantara
Mie Asia
Bihun